Как то отец пожаловался мне на маму: она готовит то, что она хочет….На самом деле конечно это не так, хорошо было бы, если так, но вкусы у них были разные и мама частенько подстраивалась под него, как говорят иногда «забывая за себя ( Read more... )

Суббота пробежала как то стремительно , когда хлопот много, время бежит быстро. Помимо обычных домашних дел, решила удивить своих и испечь давно забытые пирожные наполеон. Тем более, что обещала приехать Алиса, а я заранее купила слоеное тесто и сгущёнку на крем. Сказано-сделано, но….. тесто попалось такое неудачное, плохо поднялось, что …не ( Read more... )

Вчера пекла по совету iriki овсяное печенье) Ни изюма, который я не очень люблю, ни чёрного горького шоколада у меня не было… белый побоялась добавлять, поэтому добавила грецкие орехи.


( Read more... )

В начале недели уходила с работы и коллега спросила:что будешь делать на праздниках? Я ответила: готовить и есть…. Я же видела прогноз погоды, стояло вся неделя и выходные дождь ( Read more... )

Яна вчера отучилась последний день, впереди каникулы до 7 января, 7го в школу. Муж тоже сегодня не работает, чудеса, и 31 тоже ( Read more... )

Муж вчера закупался и купил мне бейлис, а там в коробке внутри подарочек, 6 шоколадных трюфелей для горячего шоколада. Я его не очень, если честно, поэтому по братски переложила Яне, Яна себе в школе частенько покупает его и тут согласилась) Сказано-сделано, конечно без ликёра))))


( Read more... )

Сегодня мне приснился чудный сон, я не помню страну, но...было море, был закат, корабли, которые я пыталась фотографировать. Проспала до 10 часов и проснулась в прекрасном настроении ( Read more... )

Начался сезон тыкв, я уже 2 раза варила тыквенный суп-пюре, на завтра хотела сварить пшенную кашу с тыквой. Первый раз пожалела, что у меня нет мультиварки. Кашу то я люблю, но ..варить ее надо долго, а хочется же встать с утра и сразу позавтракать. Может и воодушевлюсь ( Read more... )

Сегодня целый день дома, дел никаких, только кухня. Покупала на днях кабачок, сегодня нажарила оладий. Ещё сварила картошки, а к ней были огурчики из банки, типа малосольные, но уже не очень…и грузди прошлого года, дед на рынке купил. Никакого мяса, а наелись, очень вкусно было ( Read more... )

Раньше из овощей я очень любила «синенькие «, баклажаны. Жарила, делала такие «башенки», перекладывала с кружочками томатов и мазала чесноком с майонезом, вкусно, да. Ещё тушила их с другими овощами, тоже хорошо, но……в последнее время у меня появилась другая «любовь»-цуккини ( Read more... )